天痕的開箱體悟

• 衣索比亞也是世界第一次發現阿拉比卡咖啡豆的原鄉。
  
  濃郁細膩、入口回甘，混合著花果香、約略帶著紅酒韻味的咖啡，
  
  就是衣索比亞的皇室之豆，耶加雪菲豆。
  
  耶加雪菲豆長在 約6,900 英呎的海拔高度 , 森林蔽日人煙稀少的地方。它曾經是 衣索匹亞王室專屬的咖啡，咖啡果在去除外皮、果肉與果漿之後，被放在發酵槽裡浸置 72 小時，屬於水洗式咖啡豆，因此，除了花香之外，還稍帶葡萄酒的風味。
  
  耶加雪菲豆有相當微妙的花香氣息，圓潤滑順的口感裡，藏著花果與高山紅茶的芳香，些許橘皮、與肉桂的甘甜，搭配乾淨俐落的酸度，交織出柔和愉悅的風味及餘韻。
  
  品牌故事
  
  
  
  
  

  Carraro 是位於義大利的一間歷史悠久的專業咖啡烘焙廠，由Carraro創業，再由他的兒子Mario拓展發揚光大，進而成為眾所皆知的大公司
  
  

  1896
  
  

  Gaetano Carraro 開始在他的雜貨店內賣咖啡生豆供消費者在自家火爐烘豆用
  
  

  1927
  
  

  他的兒子Mario 設立烘焙廠烘焙咖啡豆並包裝完整且產量達工業規模
  
  

  1962
  
  

  工廠搬新廠房，此時年產量120噸
  
  

  70年代
  
  

  Caffè Carraro 是第一個將灌裝咖啡豆以及真空包裝咖啡豆問世的廠商，此創舉也讓Carraro聞名於世，此時年產量200噸.
  
  

  1986
  
  

  公司組織改革，正式宣告進入企業規模的大公司，此時年產量270噸.
  
  

  90年代
  
  

  Caffé Carraro 進軍食物賣場，很快地就成為連鎖賣場和超市的新星，此時年產量1400噸.
  
  

  1999
  
  

  一個全新先進設備的新廠落成了，年產能可高達一萬噸嘎品質的烘焙咖啡豆粉，宣告全品質的時代來臨，此時年產量1800噸.
  
  

  2009
  
  

  Carraro的咖啡行銷全世界，品質在世界各國也倍受肯定 ，此時年產量4500噸
  
  

• 耶加雪菲阿拉比卡咖啡粉
  250g/包
  保存期限:24個月
  義大利原裝進口
  食品業者登錄字號:B-116181442-00000-6

新頭殼newtalk

台灣苯乙烯於2013年爆發掏空案，經濟部前常務次長張鍾潛、天籟集團董事長孫鐵漢為首的台苯前後任經營團隊，涉嫌以假交易方式、收取回扣抽佣等手法掏空台苯數億元。台北地檢署22日偵結，依違反《證券交易法》、《商業會計法》等罪，將張鍾潛、孫鐵漢等10人起訴，1人緩起訴。


檢方指出，全案可分成4個部分，分別是致恩公司財報不實、天籟大飯店股權交易違法收佣金、違法貸款及投資景碩公司，以及違背任務損及美都公司利益等。


首先，張鍾潛等人明知旗下的致恩公司（First Giant）、NATCOMPE、GVISION-USA等公司在2002和2003年間分別出現上億元的虧損、破產，卻將不實交易編制傳票並記入公司帳冊及財報，增加獲利假象，導致財報不實。


針對天籟大飯店股權交易涉違法收受佣金的部分，檢方查出，2010年12月間，孫鐵漢等人以台苯及子公司力福公司等6家公司名義，進行價值6.6億元天籟大飯店的8成股權交易，孫鐵漢在交易過程中取得2000萬元佣金，而人頭蘇奇楠居中牽線取得664萬多元佣金。


檢方指出，2010年間，孫鐵漢在沒有簽立借據的情況下，以子公司力福的名義違法貸款800萬元給孫鐵漢經營的景碩工程公司，並在2011年時又借款2240萬多元給景碩工程，最後景碩工程因營運持續虧損，導致力福和台苯虧損共3400多萬元。


此外，台苯的子公司美都公司總經理林坤輝在2007年間，未經過美都授權就盜用公司印章，擅自出資4千多萬元的新竹縣農村開發案，直到2011年建案快完成時才告知美都，導致美都損失8千多萬元。


北檢22日偵結全案，認定致恩公司財報不實部分，張鍾潛等4人被依違反《證交法》起訴；收受天籟大飯店股權交易佣金的部分，孫鐵漢、劉正元等5人被依違反《證交法》起訴；違法貸款投資景碩公司的部分，孫鐵漢等2人依違反《商業會計法》起訴；林坤輝則依偽造文書罪起訴。


（圖：中央社資料照片）